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Consommation

Denrées alimentaires: un nouvel étiquetage en vue

Denrées alimentaires: un nouvel étiquetage en vue

Dans un avenir qui n'est peut-être pas si lointain, les Européens pourront connaître l'origine de la farine composant le pain qu'ils achètent.

Reprise de la distribution de Chivas par Pernod Ricard au Japon à compter du 30 septembre 2009

Reprise de la distribution de Chivas par Pernod Ricard au Japon à compter du 30 septembre 2009

Pernod Ricard et Kirin se sont mis d’accord pour résilier le contrat de distribution par le biais duquel Kirin distribue la marque Chivas Regal et ...

COURTEPAILLE ouvre la voie du restaurant zéro énergie fossile et se dote d'un label Ecopaille

COURTEPAILLE ouvre la voie du restaurant zéro énergie fossile et se dote d'un label Ecopaille

COURTEPAILLE, 1ère chaîne historique de restaurant-grill née il y a plus de 45 ans, ouvre la voie du restaurant zéro énergie fossile avec le ...

La listeria dans les laiteries traditionnelles

La listeria dans les laiteries traditionnelles

La Listeria monocytogenes est un pathogène d'origine alimentaire très virulent et potentiellement mortel que l'on retrouve dans certains produits ...

Pernod Ricard cède le cognac Bisquit au groupe sud-africain Distell

Pernod Ricard cède le cognac Bisquit au groupe sud-africain Distell

Pernod Ricard annonce avoir signé avec Distell Group Limited un accord de cession pour la marque de cognac Bisquit et les stocks associés pour un ...

L'UE va interdire le fumarate de diméthyle (DMF) dans les produits de consommation tels que les canapés et les chaussures

L'UE va interdire le fumarate de diméthyle (DMF) dans les produits de consommation tels que les canapés et les chaussures

L'utilisation du fumarate de diméthyle (DMF) – substance biocide responsable de réactions allergiques sévères chez des centaines de consommateurs, en ...

De nouvelles techniques de détection des allergènes

De nouvelles techniques de détection des allergènes

Dans certains cas, les aliments allergéniques peuvent avoir un effet négatif sur la santé des consommateurs et ont certainement un impact sur leur ...

Des mesures à la hauteur

Des mesures à la hauteur

L'un des principaux indicateurs d'une économie bien structurée et légalement compétente réside dans les accréditations utilisées pour établir les ...

De nouvelles règles sur les résidus de pesticides renforcent la sécurité alimentaire dans l'Union européenne.

De nouvelles règles sur les résidus de pesticides renforcent la sécurité alimentaire dans l'Union européenne.

Aujourd'hui, l'action menée par la Commission européenne pour garantir la sécurité alimentaire dans l'Union européenne a fait un bond en avant, avec ...

l'Union prend des mesures énergiques contre les arnaques au téléchargement de sonneries

l'Union prend des mesures énergiques contre les arnaques au téléchargement de sonneries

Meglena Kuneva, commissaire européenne chargée de la protection des consommateurs, a annoncé aujourd'hui les résultats d'une enquête menée à ...

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